潘凱雄：一部《燕食記》，一句話說不盡

四十二萬字的《燕食記》和我們現在的長篇小說不同，它一句話說不盡。要知道，目前很多四五十萬字的作品，我們一句話就可以把它概括出來。而《燕食記》是一部一句話概括不了的作品。這部小說的內容是非常豐富、非常飽滿的，我們看的時候覺得津津有味，完全不覺得苦惱。我們一邊看，一邊想怎么吃、怎么做，因為“吃”本身就是在這個作品里面是實實在在的一個組成部分。“吃”決定了既要有做菜的，也要有吃菜的，那就一定要有人物，這部小說里大大小小、有名有姓、讀完能留下印象的人物就有近二十個。這一群人，寫得這么生動，這么活，讓人過目不忘，放在這些年的長篇小說中看，我覺得也是很難得的。那背后就必然還有一個更大的東西，就是我們的時代。《燕食記》里邊的近百年的時間，不是硬貼上去的，里面每一個人物的命運，人生的變化，一定都和時代和和環境有甩不掉的關系。而在《燕食記》當中，葛亮就不動聲色的在一吃一喝一笑當中全解決了，這確實是一個很渾厚的，同時又是很完整的，很巧妙的一部作品。

（視頻由人民文學出版社提供）