引子

哲學家朱謙之先生說：道者變化之總名。與時遷移，應物變化，雖有變易，而有不易者在，此之謂恒。平定砂器秉承道之深隱幽冥，在漫長的歲月長河中賡續著不衰的制砂技藝，為這片綿延千年的沃土增添了無限的風華。

循著這如許的歷史脈絡，平定縣委、縣政府以豐厚的自然物有為經，以幾十項扶持政策為緯，編織起砂器集群大發展的金色夢想，從場地、資金投入、再到人才的孵育，其力度之大，其信心之足，其決心之堅，可謂是空前絕后，亙古未有。于是，一項依托優秀傳統文化，帶動地方經濟跨越轉型的富民產業，如同旭日般冉冉升起在三晉大地最早迎接朝暉的古州平定……

平定砂器的前世與今生

在一個初夏的清晨，第一次來到這處久負盛名的砂淘街走訪，心中充滿了一種莫名的情愫，有幾多的好奇，甚至是還有些許的疑惑與不解。為什么網上和諸多的媒體把這里說得是如此的神奇？為什么會在這里有如此密集的砂瓷匯聚？為什么砂器冠名會以產業的名號？為什么地處晉東一隅的平定會享有“中國砂器之城”的美譽？甚至于長長的街頭店面半墻上竟然掛著不少響亮的名號——“國家級非物質文化遺產生產性保護示范基地”“中國陶瓷工業協會砂器研究所”“省級非遺平定紫砂制作技藝”“山西省科普教育基地”“巾幗創業創新創優示范基地”等。

據史料記載：上世紀80年代，平定就出土了新石器時代的陶鬲、陶罐和秦代的砂鼎。這些被當地收藏人士發現的古代器物，有力地佐證了早在先秦時期或是更早的年代，平定燒陶、制陶的濫觴皆在于此。據唐代出土的《瓦窯銘》記載：漢曰上艾（平定古稱），有陶久矣。秦降也，甗、缸、瓴。窯五：東老母、西窯上、南缸間、柏族窯崗，或岸孱。東南磚、甗、瓴，北西甑、甌、瓻，間或甗、瓶、碗。瓷器之俊異，陶砂乎！土出石艾（平定古稱）馱坡、谷洞，次之乾槽、石窯、崮窩；東南，土出嶺后、柏灰、木堡，次之洛崗、乜溝、白楊。治廟是也，北西供也，間或民也。唐時廣陽（平定舊稱），出砂者曰瓴窯，上器熏光，瀹茗香潤，壺之異數也。

由此可見，最遲到了秦代以后，平定的陶瓷制造業就具備了相當大的規模和極其成熟的制作技藝，其中燒制陶瓷的窯址遍布山城的東關瓦窯溝、孫家溝窯上、柏井鎮、白灰、落菇堰、南坳等地。所燒制的器型包括甗（古代的炊具，蒸鍋）、瓴（盛水的瓶子）、瓻（古代的酒壺）等，尤其令時人稱道的是，有的砂瓷器物制作精良可以作為供器使用，有的砂瓷精品經過特殊的處理，煮茶之后香氣誘人，堪稱壺中的異數。

到了金、元、明時期，平定曾在牽牛鎮開設窯廠，李賢在《大明一統志》所載：太原府土產瓷器，榆次、臨縣及平定州出，俱有窯。清代以來，平定的砂瓷燒制規模迎來了一個高峰。在北莊村至今保存的乾隆與光緒年間的兩通碑文記載：歷來居此土者，大率以耕陶為業；斯村也，陶人居其半，農賈居其半。另據《大清一統志》中所記，平定全境砂、瓷窯已達10余座，生產日用砂、瓷品種達20余種，并躋身清代皇家“土貢”四窯之列，在晉、冀、魯、內蒙古、京師等地成為人們爭相追捧的“網紅”日用品。

民國初年，平定除建有保晉公司附屬瓷廠外，還包括冠莊瓷窯、復興公司、陶業公司、平民工廠等。平民工廠還專聘江蘇宜興藝人吳云根、楊阿時、李寶珍為技師，為平定砂器的制作技藝注入了新鮮的血液。

新中國成立后，平定砂、瓷業達到了黃金時期，1961年冠莊瓷業社更名瓷廠，山西電影攝制組來此攝制紀錄片《平定砂貨》。1966年，山西省陶瓷專家水既生、楊伯珠到冠莊瓷廠搞實驗研究。上世紀70年代大峪瓷廠聘請宜興師傅吳亞平、蔣祖良、丁劍鋒、沈志強、許和生等紫砂高手齊聚平定，一度掀起了平定砂器的制作高潮。80年代，平定葦池村延請宜興紫砂藝人陳賽鈴、董亞芳和蔣惠芳授業帶徒，再次續寫出了平定砂器的不老傳奇……

大道之行，行者致遠

從古至今，從未斷代的平定砂器賡續著古老的制作技藝，并于此基礎之上融合現代化的新型工藝，無論是從工藝還是美感上，堪稱色藝精美，是中國陶瓷文化的瑰麗奇葩。

自上世紀七八十年代以來乃至今日，平定砂器企業達140余家，其中注冊資金500萬元以上的11家，100萬元以上的24家，遍布古城平定的常家溝村、冠莊村、宋家莊村、東白岸村、神峪村、鴉洼村等村以及張莊、巨城、鎖簧、冠山、冶西等地，為促進全縣經濟轉型、增加人民收入、帶動鄉村振興發揮著舉足輕重的作用。

特別是2018年以來，平定縣委、縣政府加大了砂器產業的扶持力度，設立了每年500萬元的專項扶持基金，用于紫砂企業、工作室、家庭式作坊以及人才培育、產品研發等諸多方面。比如，每配置1個工作臺并解決1人就業的，給予2000元設備購置補貼；10個以上工作臺并解決10人以上就業的，配置燒制設備再給予1.5萬元的設備補貼等。又比如對獲得國家級、省級獎項的分別獎勵1000元至1萬元，對獲取不同級別工藝美術大師稱號的，獎勵2000元至1萬元。獎勵機制的完備，增添了動力，增強了信心，補貼優惠的政策，更激發起了全民創業的新篇章。

在平定縣委、縣政府的積極倡導和推動下，平定砂器產業轉向了全民皆可學、全民皆可做的新型模式。一些鄉村、家庭都紛紛加入進制作砂器的隊伍中來，他們用勤勞的雙手澆灌希望，用獨運的匠心構思妙境，在這片廣闊的天地間編織起富裕的夢想。

2021年4月平定砂器加大了宣傳的力度，砂淘街首次亮相各大直播平臺，7月經過中國輕工業聯合會、中國陶瓷工業協會專家評審，正式授予了平定‘中國砂器之城’的榮譽稱號，11月‘砂淘街’在CCTV2財經頻道播出，一時間反響強烈。并和鳳凰網、網易新聞等大型網站攜手，擴大了平定砂器的知名度，還和線上的井井有數科技公司開展合作，在線下也有通暢的銷售渠道，實現了砂器產品和信息相對稱的全新格局。

作為2022年縣委、縣政府確定的“五場硬仗”之一，縣里做了這樣的5項部署:完善陶瓷產業園區生產要素配置；建立30畝砂器電商倉儲物流基地；制定砂器產品質量檢驗標準；建立砂器產業生產型孵化器；建立F+EPC+0紫砂產業特色小鎮，從真正意義上把砂器文化產業變成富民與鄉村振興的經濟支柱產業……

富民之道的生動呈現

驅車趕往平定陶瓷工業園區走訪，是在一個清爽的午后，陽光不是那么熾熱，絲絲清風吹來，倍感舒適宜人。當踏進“亮晶晶”砂鍋公司大門，只見一個巨型的地球雕塑被包圍在一片姹紫嫣紅的花海之中，仿佛在詮釋著砂器企業放眼全球的信心與決心。沿著平展展的廠區道路前行，看到兩旁整齊劃一的生產車間在桃紅柳媚襯托下，顯得別有趣味。耳旁傳來“轟隆隆”的奏鳴聲，像在高唱著一曲曲土與水、火與泥的和諧樂章，又像是在訴說著歷史的回音和新時代的雄渾誓言。

趙總經理介紹：“公司成立于2010年底，建成廠房6.8萬平方米，累計投資了7000余萬元，目前有年可生產150余萬件高檔砂鍋的生產線3條，全部采用環保、智能的國內外先進的成型素燒釉技術，能耗低、勞動強度小，效率高。”“我們公司在保留傳統工藝的基礎上，采用了現代化的制作技藝，通過改進砂器的花色、品種和光亮度等，產品質量大大提升，產品行銷國內各個省份，甚至韓國和日本都有訂單，實現了8000余萬元的工業產值，每年的利稅500萬元。”趙總帶著一臉的喜氣說。

“這么高的產值，那工人們的收入肯定可觀了？方不方便透露透露呢？”

“怎么不能！”趙總經理豪氣滿滿，“一線技工4000元左右，其他的工種3000多元，公司給每個員工都上著三險，其他的福利都不缺……”

在走訪中我還得知，“亮晶晶”砂鍋公司和毗鄰的“瑩玉”陶瓷公司，共安置閑散勞動力1000多人，解決了南坳村、冠莊村、宋家莊村等村民的就業問題。其余還有晟陶瓷業、冠窯砂器、鼎裕紫砂、錦繡文化藝術、涵韻紫砂、昊澤紫砂等公司，或悄然潛隱于太行深處，或從容安放在湖水之濱，以泥為紙，以手為筆，書寫千秋瑰麗，萬古芳華。

平定砂器，這項延續了幾千年的傳統技藝，在這片沃土上漸次結出了豐碩的果實。無論是街巷還是鄉村，人們都能領略到砂器藝人生動的身影，用雙手，用情感，乃至對砂器文化的摯愛。

再次漫步砂淘街的“得一壺莊”，就聽到一陣陣“咚咚咚”的敲擊聲透出窗欞，傳進了我的耳朵，像遠古深處的歷史回音，又宛若在砂器產業路上鏗鏘有力的步伐。推開店門，邁過門檻，仿佛一下子走進了紫砂的世界，三架六層開放式的陳列柜上擺滿了紫砂的各種器型，有水仙盆、筆筒、花插、三鼎足獸紋熏爐、人物雕塑等，最搶眼的是各種器型的紫砂壺，有井欄、半月、百納、雪華、竹段等，有的是燒制好的，有的正在陰干。

一個闊大的砂器制作臺上，5個女工師傅正在擊打著手中乾坤，光隨輪轉，意趣十足。一方中式茶臺擺滿了幾個正在開壺的紫砂壺，伴著裊裊的茶香，我和剛剛認識的小張師傅開始了關于砂器的交談。

“從什么時候開始做砂器的？為什么會選擇這個行業？”我迫不及待地問起來，“是從2017年響應縣委、縣政府的號召，走上的這條路。至于選擇，我覺得主要還是興趣與愛好，尤其是看到砂器燒制成型之后，總有種說不出的成就感在其中。”坐在茶臺對面的小張師傅這樣說。

“那你們從哪里學的這門手藝？現在有多少人在做砂器？”

“我是在縣里專門組織的培訓班里學做紫砂的，我們的公司在宋家莊，有十幾個人在專職從事這項工作。”小張師傅自信滿滿。

“那公司的訂單多不多？收入如何？”

“2017年是顆粒無收，從2018年開始，隨著縣里宣傳力度的加大和我們砂器產品制作工藝的提高，訂單多了，5萬元、10萬元，到去年的將近20余萬元，這還不包括線下的零售收入。”說著，小張師傅笑了起來。

一大清早，“咚咚咣咣”的敲擊聲便從位于砂淘街的“泰鈺軒”這個小店傳出來，循著聲響，邁步走進店里，想看一看到底是什么人這么早，這么勤勉。依然是兩旁的展柜陳列著各種器型的紫砂作品，有紫砂壺、紫砂賞瓶、紫砂筆架、紫砂膽瓶、紫砂香爐等，還有幾本獲獎證書，大紅的顏色格外耀眼。

博古架背后，便是聲音的始發地，只見一位中年婦女正在專心地用泥搭子敲打紫色的砂泥，手法嫻熟，輕重適宜。在敲擊了一會后，她用竹刀、量尺把泥片裁剪成一個尺寸，而后塑形，輕輕地放在鐵制轉盤上，用眼睛瞄準位置定中，然后操起明針拋光，再用木雞蛋、銼刀細致地打磨，一套動作下來，如同行云流水，不夾帶任何的生澀。

我靜靜地看著，不敢發出一絲的聲響，更怕驚擾到她精美紫砂的制作之夢。等到她手中的紫砂壺基本完成之后，才和她攀談起來：“您做壺多久了？這個店是您的嗎？”

聽到我一連串的問題，她的嘴角泛起微笑，仿佛壺上含苞待放的梅朵，欲語還休，“差不多有5年了吧，是跟縣里專門聘請的師傅們學的，還去過南方學習了一段時間。這個店是村里的，在俺們村還有20多個做紫砂器的，平時都在村里。”

“你們村里有這么多做紫砂的藝人？那可是不簡單啊！”我感到很驚訝。

“可不能這么說，要不是縣里的這個致富項目，哪能學到這門掙錢的手藝！俺們村里的婦女們參加進來的不少，她們還把剪紙、面塑的內容糅合進紫砂作品里，效果很不錯呢！”說著，她又笑了起來。

“做得這么好！那你們的收入肯定很可觀了？”

“可觀談不上，但比起在外打工的人也差不到哪里去，一個月能做二十幾把壺，每把能掙到150元至200元，做其他器型還能比這多掙一些。最起碼在自己家門口就可以賺錢。”她說著，十分滿足的樣子。

明代科學家、農學家宋應星在《天工開物》一書中記載：凡白土曰堊土，為陶家精美器用，中國出惟五六處，北則真定定州、平涼華亭、太原平定、開封禹州。豐富的礦產資源儲量，加之政府的傾心支撐，以及砂器藝人的創優情懷，如同虎生雙翼，鷹擊長空，幻化成了利民、富民的文化致富產業，更像是泥與火的熱舞，窯變出恰似鳳凰涅槃般的唯美圖畫。

只是隨性地走訪和翻閱資料，就能從細枝末節中體悟到平定砂器文化的厚重和砂器制作藝人們的生生不息，世傳有序。這些深植于博大鄉土文化中的砂器師傅們在傳續中擷奇創新，在傳統里不落窠臼，大巧若拙，大象無形，融器于道，道法自然。

后記

連日來的奔波，雖說有些疲憊，但欣喜卻大于勞碌，有種痛并快樂著的感覺。平定砂器從遠古蹣跚而來，循著傳承之道、匠心之道、發展之道、強縣富民之道、鄉村振興之道一路走來，雖說步履維艱，但仍然腳步鏗鏘。

平定砂器，就像是歌中唱的那樣，以“三不變”之性，“亮晶晶”之光，扮靚古州大地，創大美于今朝。