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    中國(guó)作家協(xié)會(huì)主管

    《中國(guó)作家》紀(jì)實(shí)版2019年第6期|鄧毅:長(zhǎng)江魚(yú)(節(jié)選)
    來(lái)源:《中國(guó)作家》紀(jì)實(shí)版2019年第6期 | 鄧毅  2019年07月05日15:59

    1

    公元1991年,仲春。

    某天,璧山縣來(lái)鳳鎮(zhèn)馬龍車水,行人如織。一大早,璧南河上的古涼橋,就被趕場(chǎng)挑擔(dān)的、背簍的、抬杠的力夫、魚(yú)販,以及南來(lái)北往的車輛,堵塞得水泄不通,寸步難行。那一挑挑竹簍里蹦跳的魚(yú)兒,在朝暉下,閃閃錦鱗與鎮(zhèn)街兩旁色彩斑斕的魚(yú)店招牌,交相輝映,相得益彰。

    與這座清代古橋相距不遠(yuǎn)的“鮮魚(yú)美”飲食店,更是門庭若市,熱鬧非凡。那簡(jiǎn)陋的店堂大門,被過(guò)往鄉(xiāng)人圍得不見(jiàn)縫兒。人群中有抱孩的、背雞的、牽狗的;也有抱蔥的、拿蒜的、提簍的;其中不乏未見(jiàn)過(guò)世面或見(jiàn)過(guò)世面的中老年人……

    “嘿!那不就是我們璧山縣委書(shū)記張正雄?!比巳褐校粋€(gè)瘦瘦的中年莊稼漢子,呼出聲來(lái)。

    “他旁邊坐的那人是縣長(zhǎng)劉楚雄。”一個(gè)矮身材的青年接過(guò)話茬。

    “書(shū)記、縣長(zhǎng),誰(shuí)不曉得!”一位雙手抄進(jìn)袖管的胖婦人,杏眼含嗔,“說(shuō)一說(shuō),那方臉、絡(luò)腮胡和那女人是誰(shuí)?”

    問(wèn)話很刁,人群男女,面面相覷,無(wú)言以對(duì)。

    此時(shí),“鮮魚(yú)美”掌勺師唐德興則心中有數(shù),知道縣委書(shū)記、縣長(zhǎng)陪同來(lái)的:一位是中共重慶市委書(shū)記肖秧,另一位是國(guó)民黨前云南省主席龍?jiān)浦?、美籍華人龍國(guó)碧女士。貴客臨門,責(zé)任重哎!不善言表的唐德興,一時(shí)間,心里便有了壓力,在廚房忙碌起來(lái):不是捉魚(yú)宰魚(yú)、打甲破肚,就是燒油熬料、烹魚(yú)洗碟。他是想借此機(jī)會(huì),憑其技藝,一顯身手。

    不多會(huì)兒,那盤盤鮮魚(yú),便端上桌來(lái)。

    眾客入席,舉筷嘗之,連連稱好。

    龍國(guó)碧女士興奮不已,揮毫潑墨,題書(shū)“有如還鄉(xiāng)”四個(gè)大字。肖秧興頭之上,在那同張宣紙上,也欣然寫下自己的名字。

    來(lái)鳳“鮮魚(yú)美”,遠(yuǎn)近聞名。唐德興則是那名店中的傳奇人物。年屆知命之年的他,為了魚(yú),40年的坎坷道路、人生追求,不知有過(guò)多少辛酸,流過(guò)多少汗水,花費(fèi)多少心血。自1955年來(lái)鳳成立飲食合作商店,他就在食店里當(dāng)學(xué)徒,整天煮飯炒菜。20世紀(jì)60年代初,物資緊張,合作商店更是物力維艱,店員生活難以為繼,食店既沒(méi)有雞鴨兔魚(yú),也沒(méi)有牛羊豬鵝,日子猶如王小二過(guò)年——一年不如一年。眼看店門就要關(guān)閉,于是,每每不見(jiàn)天亮,他就跑到山里水塘、坎上水庫(kù)、璧山河邊,去打魚(yú)摸蝦,弄回銷售。日子長(zhǎng)了,他出色的魚(yú)菜烹飪技術(shù),也就顯現(xiàn)出來(lái)。

    20世紀(jì)60年代末,唐德興把合作商店的十多位職工組織起來(lái),在古橋東邊,找了一間臨街的土墻夾壁門面,辦起了“東街合作食店”。操起了主廚的掌勺,打了麻辣魚(yú)、糖醋魚(yú)、豆瓣魚(yú)的招牌,逐漸,食魚(yú)者眾,魚(yú)貨難濟(jì)。鎮(zhèn)上沒(méi)有固定魚(yú)源,他們深更半夜就往永川跑,購(gòu)魚(yú)買菜,天剛麻麻亮,就趕回來(lái),開(kāi)門守店,恭候客人。

    自改革開(kāi)放后,小鎮(zhèn)才又有了生機(jī)與活力。唐德興感到那鎮(zhèn)街上的小攤小販、商店飯館以及買賣農(nóng)貨的過(guò)往鄉(xiāng)人,南來(lái)北去的汽車,漸漸多了起來(lái)。而令他喜不自勝的,則是每天生意的紅火,從早到晚,吃魚(yú)的人,來(lái)了一批又一批??投嗔?,自然從石缸里稱起來(lái)的魚(yú)也多,怕弄錯(cuò)了,他就在魚(yú)身上打記:要么宰斷魚(yú)頭、魚(yú)尾,要么砍斷魚(yú)翅、魚(yú)腰,依輪次下鍋,依先后上魚(yú)。一天下來(lái),要賣三四百斤鮮魚(yú)!

    1981年早春,唐德興改“東街合作飲食店”名為“鮮魚(yú)美”。而后,著名書(shū)法家楊萱庭被來(lái)鳳人那種吃苦耐勞、艱苦創(chuàng)業(yè)精神所打動(dòng),親筆為之題書(shū)店名。

    是年,唐德興打出“鮮魚(yú)美”招牌之后,生意更為火爆。每天,從縣內(nèi)縣外開(kāi)來(lái)的汽車,總是排成長(zhǎng)蛇陣,將店門外那條老街占去了半邊。成天那些訂餐的、打包的、催魚(yú)上桌的事,足以使整天在灶頭忙鍋里事的唐掌勺,無(wú)暇抽身出來(lái),迎賓送客了。

    店堂小,吃魚(yú)者多,時(shí)??腿肆⒌乳T外。而那些愛(ài)耐著性子候魚(yú)吃的食客,他們中有沖著楊萱庭書(shū)寫的“鮮魚(yú)美”那三個(gè)耀眼大字而來(lái)的騷人墨客;也有嗅著魚(yú)香味來(lái)品頭論足的美食家;還有從千里之外,慕名跑來(lái)取“經(jīng)”的烹飪愛(ài)好者。

    人們窺見(jiàn)來(lái)鳳魚(yú),與傳統(tǒng)烹飪方法有些相左,諸如麻辣魚(yú),不經(jīng)油炸,調(diào)料用油烹制好后,將魚(yú)入鍋,微火燒熟,入盤上桌,讓人吃起來(lái),魚(yú)肉熟而不老,嫩而不爛,麻辣適度,味透而易脫刺。難怪“濟(jì)公和尚”游本昌吃魚(yú)之后,手舞足蹈地留下九個(gè)字“濟(jì)公不吃狗肉吃鮮魚(yú)!”

    打從那年,來(lái)鳳政府“以魚(yú)興鋪、以魚(yú)富民”的方案出臺(tái),“鮮魚(yú)美”就被鎮(zhèn)政府命名為“地方風(fēng)味名菜示范店”了。唐德興則沒(méi)有辜負(fù)政府的期望,沒(méi)日沒(méi)夜,東奔西忙,帶徒幫廚,指點(diǎn)迷津,傳授技藝。鄉(xiāng)民們親切稱他是致富路上的“領(lǐng)頭雁”!

    沒(méi)多久的光景,這個(gè)從公元757年設(shè)立縣治時(shí),就有“白發(fā)場(chǎng)”之稱的古鎮(zhèn),那條長(zhǎng)566米、寬5米的老街上,飲食魚(yú)店,從先前的十來(lái)家,轉(zhuǎn)眼間,就逾百家了,那鎮(zhèn)橋邊沿河一帶,還形成了一個(gè)頗具規(guī)模的鮮魚(yú)集散地!

    人們徜徉街頭,在那占地0.7平方公里的古鎮(zhèn)里,魚(yú),四處可見(jiàn),舉目可睹:男人挑的、女人背的、孩子抱的、汽車載的乃至那鎮(zhèn)街老人碗里裝的都是魚(yú)。在這里,魚(yú)與鎮(zhèn)名是相提并論的,故曰:來(lái)鳳魚(yú)。

    而依然還是在那條橫貫東西的老街上,有個(gè)地方,讓人看上去,依然滿目生魚(yú),如果與那鎮(zhèn)街上的魚(yú)有所不同,那便是舉筷拈來(lái),可飲可餐的熟魚(yú)。而那地方則是來(lái)鳳人或是聽(tīng)說(shuō)或是去過(guò)或是吃過(guò)的那家“金鳳樓”魚(yú)席餐館。

    “金鳳樓”滿樓為魚(yú):菜單寫的、墻上掛的、廚房弄的、端上桌的,還有老板胡小亮吆喝客人朗聲說(shuō)的:麻辣魚(yú)、豆豉魚(yú)、孔明魚(yú)、揚(yáng)州魚(yú)、荔枝魚(yú)、菊花魚(yú)、雪中魚(yú)柳、回鍋魚(yú)片、炸魚(yú)鱗、燴魚(yú)衣、燒魚(yú)丸、溜魚(yú)脯……可謂聲聲有魚(yú),句句有味。

    這里有重慶人鮮見(jiàn)的魚(yú)席。

    魚(yú),不分南北;菜,不分東西。從魚(yú)頭到魚(yú)尾,冷盤熱烹,蒸炒炸燴。魚(yú)品多多,造型種種,令人嘆為奇觀。

    然而,那位年屆36歲,身高1米9,體重200斤,看上去大腹便便的胡老板,向客人介紹最多的,不是自己那獲過(guò)大獎(jiǎng)的創(chuàng)意菜“水晶喜砂魚(yú)”“菊花魚(yú)”和拳頭菜“來(lái)鳳麻辣魚(yú)”,而是介紹自己那張店牌是著名畫(huà)家寫的,墻頭掛的那一張張照片,與其合影的都是當(dāng)今中國(guó)著名影視、歌壇明星,并且,他們都是專程來(lái)“金鳳樓”吃魚(yú)之后,才與之相識(shí)相知的……

    多年來(lái),令胡小亮難以忘懷的是:那年,成都大邑縣“劉文彩收租院”,舉行國(guó)際學(xué)術(shù)研討會(huì),會(huì)畢,大會(huì)代表途經(jīng)來(lái)鳳,見(jiàn)魚(yú)席,便停車,進(jìn)魚(yú)店、吃魚(yú)席、稱魚(yú)好,連夜返回市區(qū),投宿揚(yáng)子江飯店。次日,這批來(lái)自世界20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的中外學(xué)者,又驅(qū)車返回,再度重來(lái),坐樓品魚(yú)。他至今想來(lái),那些不同國(guó)家,不同民族,不同膚色和不同語(yǔ)言的中外友人,為魚(yú)而來(lái),聚首來(lái)鳳,那心中甜甜的滋味,業(yè)已勝過(guò)鎮(zhèn)街上隨風(fēng)飄過(guò)的魚(yú)香!

    與胡小亮同感驕傲、自豪的,還有鎮(zhèn)街上“西北食店”的老板周貴友。他30歲那年,在鎮(zhèn)西邊場(chǎng)口搭了一個(gè)泥墻瓦屋,繼而,壘灶搭臺(tái),借錢買鍋,經(jīng)營(yíng)飲食。他的魚(yú),就是好賣,且賣得很遠(yuǎn)。在他店門外那條成渝路上,過(guò)往的人,來(lái)去的車,進(jìn)店的客,行若流水,來(lái)去不斷。一個(gè)窄小店堂,既沒(méi)有豪華桌椅、冷暖空調(diào),又沒(méi)有鉆石宮燈、粉墻飾壁。但,就是生意興隆,人氣火爆。春夏秋冬,店無(wú)淡季。每每店堂爆滿,人們就在店門外那根根繩索拉起的布篷下,圍桌就餐?;蛟S周貴友與妻居住的那間與煤與柴與罐雜混,不足八平方米陋室,感動(dòng)了上帝,才有今天滾滾財(cái)源。

    人們?cè)谶@座古鎮(zhèn)里尋覓、探幽,是想探賾索隱找到來(lái)鳳人那驕傲與自豪、精神與力量的秘訣。

    來(lái)鳳,人杰地靈,自古亦然。早在公元757年,唐肅宗至德二年設(shè)縣治時(shí),就已是一座經(jīng)濟(jì)繁榮昌盛的場(chǎng)鎮(zhèn)了;明代在此設(shè)驛站,系成渝古道上的“四大名驛”之一,也是而后的重慶府所轄26個(gè)水陸驛站中的一個(gè)重要驛站。故有“來(lái)鳳驛”之稱。

    古往今來(lái),來(lái)鳳人勤勞樸實(shí)、奮發(fā)圖強(qiáng)、敢闖敢干,如今,又將古鎮(zhèn)老鎮(zhèn)建設(shè)成為遐邇聞名的來(lái)鳳魚(yú)飲食一條街!

    來(lái)鳳魚(yú),名聲在外了。它那日漸旺盛的“名氣”,沿璧南鄉(xiāng)河、成渝古道,香飄萬(wàn)里,飲譽(yù)全國(guó)!

    2

    公元20世紀(jì)80年代末,正當(dāng)來(lái)鳳魚(yú)呈鼎盛之勢(shì),重慶“王胖子水煮魚(yú)”又悄然問(wèn)世了。

    傳說(shuō),那魚(yú)在渝北區(qū)渝長(zhǎng)路口、雙鳳橋邊,與重慶機(jī)場(chǎng)相距不遠(yuǎn)……

    一時(shí)間,生活在都市里的人們,擋不住誘惑,蜂擁而至,一飽口福。

    一日,一輛轎車,在“王胖子水煮魚(yú)”店前,戛然而止。

    “嚯!‘毛主席’來(lái)了?!辈恢钦l(shuí)脫口出聲。人們睜大眼睛,屏住呼吸,仰望“領(lǐng)袖”。頃刻,雙鳳橋街上仿佛空氣凝固,萬(wàn)物無(wú)聲。

    當(dāng)“毛主席”走下車,向一家魚(yú)店走去的時(shí)候,那動(dòng)作姿態(tài)、那面部表情、那緩緩邁步,穿過(guò)人群,留給人們的背影,都足以讓人興奮不已!人們仿佛見(jiàn)到一代偉人。

    “唬人的,那是熒屏上的毛澤東?!币晃磺嗄贽r(nóng)民,半晌才回過(guò)神、轉(zhuǎn)過(guò)彎。

    著名電影演員古月,與大多來(lái)渝的影視明星、歌星、球星一樣,經(jīng)人介紹,離渝乘坐飛機(jī)時(shí),就近借機(jī)品魚(yú)。

    那烹飪魚(yú)菜的人,是一位四十開(kāi)外、身材高大、體形微胖的中年漢子,名叫王明慶,綽號(hào)王胖子。

    其實(shí),先前,他發(fā)明水煮魚(yú),是煮給那些鋪路架橋、建設(shè)高速路的筑路工人吃的。

    王明慶到軍營(yíng)當(dāng)過(guò)兵,去沿海打過(guò)工。1988年,重慶建210國(guó)道,政府要征用他祖輩留下來(lái)的那塊包產(chǎn)地。他支持國(guó)家建設(shè),隨后,他從沿?;貋?lái),將領(lǐng)到的土地補(bǔ)償費(fèi),與妻子羅良群一道,在渝北區(qū)雙鳳橋的高速路工地旁,扯篷壘灶,辦起路邊飲食店來(lái)。

    雖說(shuō)小店地處渝(重慶)長(zhǎng)(長(zhǎng)壽)公路,可過(guò)往的車,總是飛奔而過(guò),一溜煙跑不見(jiàn)了。來(lái)店吃飯的人,通常也是鄉(xiāng)人多,路人少。不過(guò)使王明慶夫婦倍感欣慰的,是每天或多或少,總有一些提鏟扛鋤的筑路工人光顧小店。

    來(lái)者是客,吃者是上帝。吃葷、吃素、吃冷、吃熱、吃咸、吃淡,自然是客人說(shuō)了算。為了滿足客人要求,他起早貪黑,趕鄉(xiāng)場(chǎng)、購(gòu)鮮菜,肩挑背磨,輾轉(zhuǎn)弄回,經(jīng)心辦菜。

    日子長(zhǎng)了,王明慶與筑路工人親近了。工人們喜歡啥、想吃啥,都留意觀察。逐漸,他了解工人們的飲食口味,大凡椒鹽并重,嗜麻喜辣。由此,他閃現(xiàn)過(guò)一個(gè)念頭,將現(xiàn)有炒菜、蒸菜、涼菜、湯菜等農(nóng)家菜品,改為火鍋。可是,仔細(xì)琢磨,來(lái)店就餐的多半是筑路工人和周邊農(nóng)民,而他們的用餐,是一種經(jīng)濟(jì)、實(shí)惠的大眾型快餐?;疱?,既要時(shí)間,又要一定的經(jīng)濟(jì)承受能力。面對(duì)鋪路、種地的工人農(nóng)民,火鍋生意,無(wú)疑是飛機(jī)上打電話——空談。

    放棄火鍋,定味麻辣。用什么做麻辣菜?王明慶冥思苦想:豬肉,人們吃膩味了;牛肉、狗肉、羊肉,價(jià)昂肉貴,人們經(jīng)濟(jì)又難以承受。最后,在雞鴨鵝魚(yú)中,選擇了魚(yú)。

    魚(yú),經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,快捷方便。小有半斤八兩,大不過(guò)三兩斤。不論是客人單一而來(lái),還是成群結(jié)隊(duì),迎客進(jìn)門,當(dāng)面捉魚(yú)、宰魚(yú)、煮魚(yú),既讓人親眼看見(jiàn)烹魚(yú)過(guò)程,又使人感到新鮮有味,放心無(wú)憂!

    沒(méi)多久,重慶機(jī)場(chǎng)高速路建好了。一天到晚,車如流水,來(lái)去不斷。機(jī)場(chǎng)熱鬧了,隨之而來(lái),便是在頭上飛來(lái)飛去,嗡嗡作響的“大鵬鳥(niǎo)”也多了起來(lái)。相比之下,王明慶的小店冷清了,打從公路修好,往日來(lái)店吃飯的筑路工人也撤走了,不說(shuō)是人走店空,也可說(shuō)是門可羅雀。

    每天,步入小吃店吃飯的農(nóng)民、過(guò)路鄉(xiāng)人,寥寥無(wú)幾,久而久之,家人生活亮起了紅燈:老人的供養(yǎng)、小孩的上學(xué)、一家人的油鹽柴米,吃飯穿衣,僅靠微薄收入,入不敷出。沒(méi)有田地,沒(méi)有積蓄,只有鍋瓢碗盞、木桌凳椅連同堆放這些東西的那間泥墻小屋。那么,怎么才能擺脫貧困,熬過(guò)這度日如年的日子?他想,除了打出水煮麻辣魚(yú),以自己特色菜品招來(lái)四方賓客外,更要緊的是發(fā)動(dòng)大伙都來(lái)開(kāi)店辦館,學(xué)做麻辣魚(yú)菜,使門外那條沒(méi)有店鋪的公路,形成一條飲食街。有了街,便有了人,有了人,店才興旺。

    主意有了,路子有了,隨后,王明慶便走村串戶,發(fā)動(dòng)鄉(xiāng)民經(jīng)商辦店。一些剛放下鋤頭、離土不離鄉(xiāng)的農(nóng)轉(zhuǎn)非村民,他們顧慮一旦辦起店來(lái),就并非春種秋收,歲歲有獲。不說(shuō)賺錢,萬(wàn)一賠本,哪來(lái)家底?王明慶針對(duì)各種想法,耐心地做思想工作,苦口婆心,勸說(shuō)開(kāi)導(dǎo):如果雙鳳橋形成不了一條特色街市,那么,眼前這條公路上跑的汽車就停不下來(lái),就如同黃金丟在了滾滾奔流的河里,我們沒(méi)設(shè)法堵水打撈,而是死守黃金路,過(guò)窮日子!他的一番話,鼓勵(lì)鄉(xiāng)親走出家門,面向社會(huì),找自己的謀生之路!

    王明慶的行為,感動(dòng)了鄉(xiāng)民,他們紛紛湊錢辦店,抬桌上街。有的鄉(xiāng)民目不識(shí)丁,王明慶就幫他們跑路辦證,申辦執(zhí)照;有的鄉(xiāng)民執(zhí)照辦好,可是,水煮麻辣魚(yú)的技術(shù)還尚未學(xué)過(guò)手,于是,王明慶“出山”獻(xiàn)技,從調(diào)料制料、到上灶烹魚(yú),無(wú)其不幫,無(wú)所不做。

    1989年,雙鳳橋的公路上,有了亮點(diǎn),有了炊煙。越來(lái)越多的過(guò)往汽車,在這里減速停車,那些從車子里下來(lái)的人們,品了魚(yú)味,嘗了甜頭,回去翻書(shū)問(wèn)典,查無(wú)此魚(yú)。最終讓人明白,那王胖子水煮魚(yú),沒(méi)能寫在紙上,而是,在人們稱奇的贊譽(yù)聲中,有了口碑!

    一天,“凌湯圓”來(lái)了。路人窺見(jiàn)他端坐在王胖子魚(yú)店斜對(duì)面一家餐館吃飯,細(xì)嚼慢咽,有滋有味。然而,人們不會(huì)知道,他嘴里的魚(yú),碗里的飯,杯中的酒,則是從“王胖子水煮魚(yú)”店里端來(lái)的。有趣的是:那頓飯,劉德一沒(méi)想到大老遠(yuǎn)慕名來(lái)王胖子府上吃魚(yú),卻被“爆”出門外。真可謂坐在他店吃“王”魚(yú),魚(yú)之有味,味之有別,別出風(fēng)味!

    “老王,您的魚(yú),安逸!”劉德一就餐之后,臨別魚(yú)店,向迎上來(lái)的王明慶說(shuō)得擲地有聲。

    此刻,王明慶感到與這話同樣充滿鞭策、鼓勵(lì)的,是這位著名演員與自己握別的那雙手,是那么的溫暖有力!

    1998年隆冬,一日,渝北雙鳳橋街上雨雪霏霏,寒風(fēng)凜冽,可是,王胖子魚(yú)店卻溫暖如春。這天,店子里又來(lái)了一位貴客——臺(tái)灣著名節(jié)目主持人凌峰。

    “貴賓們,關(guān)于王胖子水煮魚(yú),我在這兒給大伙作現(xiàn)場(chǎng)報(bào)道。”凌峰霍地起身,詼諧有趣:“魚(yú),麻辣鮮嫩,神州第一,它酷似火鍋,又絕非火鍋,一種用盆裝而不是碗裝的重慶風(fēng)味名菜。瞧!老板王明慶為人厚道,烹術(shù)過(guò)人,真是人好魚(yú)好!我們大家為王老板‘年年有余’,恭喜干杯!”沒(méi)等話音落地,店堂里便杯聲響起,歡聲一片。

    就餐后,凌峰與“王胖子”手挽手,肩并肩,拍照留影,永世紀(jì)念。

    翌年,王明慶應(yīng)成都一家公司邀請(qǐng),在峨眉山辦魚(yú)館,水煮魚(yú)菜,備受青睞,贏得市場(chǎng)。致使渝地名菜為峨眉山的旅游區(qū)開(kāi)發(fā)和餐飲業(yè)發(fā)展做出了貢獻(xiàn)!

    古人曰:食無(wú)定味,適口者珍。

    王胖子水煮魚(yú),以味制勝,自成格局,無(wú)論色、香、質(zhì)、養(yǎng),還是咸、甜、酸、麻、辣、香、鮮等味,通過(guò)獨(dú)具匠心的調(diào)配,巧奪天工的操作,那魚(yú)便被人們視為了珍味美饌。1999年重慶美食文化節(jié),“王胖子水煮魚(yú)”被重慶市政府部門命名為“重慶地方風(fēng)味名菜”。

    作家簡(jiǎn)介

    鄧毅,文學(xué)創(chuàng)作一級(jí),中國(guó)作家協(xié)會(huì)會(huì)員,中國(guó)報(bào)告文學(xué)學(xué)會(huì)會(huì)員,重慶市作家協(xié)會(huì)副主席,重慶文學(xué)院院長(zhǎng)。著有報(bào)告文學(xué)集《重慶紀(jì)實(shí)》,散文集《大山人》,文藝評(píng)論集《點(diǎn)擊與喝彩——鄧毅文藝評(píng)論選》等。作品榮獲中國(guó)報(bào)告文學(xué)學(xué)會(huì)全國(guó)報(bào)告文學(xué)作品一等獎(jiǎng),中國(guó)文學(xué)藝術(shù)基金會(huì)全國(guó)報(bào)告文學(xué)作品一等獎(jiǎng),重慶報(bào)告文學(xué)獎(jiǎng)等。作品入選《全國(guó)優(yōu)秀報(bào)告文學(xué)獲獎(jiǎng)作品集》。

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