左手舉著小豬佩奇的“新版”北京面塑，右手端上兔爺造型的天津泥塑彩繪，親手磨墨、套印，嘗試制作楊柳青木版年畫，玩累了用河北蔚州的青砂器泡壺茶歇歇腳……京津冀攜手賀新春，游客逛廟會(huì)，可把三地的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)精粹“一網(wǎng)打盡”。

2月5日上午，北京平谷京東文化廟會(huì)暨第三屆平谷文化廟會(huì)在平谷區(qū)濱河森林公園開幕，這也是北京地區(qū)首次舉辦的跨京津冀的文化廟會(huì)。來自北京、天津、河北的藝術(shù)家通過文藝表演、“非遺”展示、文化展覽等展示三地特色文化，讓游客近距離感受京津冀文化的豐富與多樣。

廟會(huì)將持續(xù)五天，從2019年2月5日至2月9日，每天開放時(shí)間為9:00至16:00。

“胖娃娃抱鯉魚”

現(xiàn)場套印木版年畫

財(cái)神、美人、胖娃娃以及十樣錦、吉祥富貴圖……一幅幅寓意喜慶、吉祥的楊柳青木版年畫引人駐足。

“這個(gè)環(huán)節(jié)看似簡單，但必須把墨均勻的涂開，否則線條不流暢。”來自天津一家畫莊的男主人吳學(xué)軍、女主人李月鳳，夫妻二人自幼酷愛繪畫，師承著名國畫家韓祖音先生，他們現(xiàn)場指導(dǎo)游客將雕刻好圖案的木板套印在白紙上，生動(dòng)的“胖娃娃抱鯉魚”躍然紙上。

楊柳青木版年畫是天津市民間傳統(tǒng)美術(shù)之一，始于明代崇禎年間，距今已有600多年的歷史。在制作上，分為勾、刻、印、繪、裱五大工藝流程，采用木板套印和手工彩繪相結(jié)合的方法：先用木板雕出畫面的線紋，再把它印在紙上，最后以彩筆填繪。它繼承了宋、元繪畫的傳統(tǒng)，吸收了明代木刻版畫、工藝美術(shù)、戲劇舞臺(tái)的形式，創(chuàng)立了鮮明活潑、喜氣吉祥、富有感人題材的獨(dú)特風(fēng)格。2006年5月20日，楊柳青木版年畫經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

流水線不能比

泥塑“筆筆生輝”

京劇臉譜的掛件、兔爺、財(cái)神等小擺件，本來是“專供”給天津古文化街、鼓樓的泥塑作品，也被請到了北京的“京津冀廟會(huì)”，小巧精致的造型頗受年輕家庭的喜歡。來自天津的薛冰從事泥塑彩繪有十幾年的時(shí)間了，“從父輩開始，家里就從事這一行業(yè)。”薛冰在家庭耳濡目染的熏陶下，從小就對這些彩色的“小玩意”感興趣。對年幼的她來說，這些泥人就是最好的玩具。從玩到自己捏、畫，漸漸的她掌握了這門手藝。

廣為人知的天津最著名的“泥人張”彩塑是清道光年間發(fā)展起來的，自張明山先生首創(chuàng)，流傳至今已有180年歷史。而薛冰同樣作為天津泥塑的手藝人，她最為得意的是自家的“彩繪”藝術(shù)。“制作過程比較繁瑣，有十多道工序。一個(gè)成品制作出來需要一個(gè)月的時(shí)間。”薛冰說，首先是設(shè)計(jì)造型，用紅膠泥定型后燒制，而燒制一批成品就需要一個(gè)星期的時(shí)間。最后就是最為關(guān)鍵的彩繪部分，與流水線工藝品不同，每一個(gè)泥塑作品都需要一筆一筆地用丙烯顏料手工繪制出來，最終形成細(xì)致入微的、豐富的面部表情。

原生態(tài)才是美

青砂器顏色各異全靠“燜”

來自河北張家口的王龍磊是蔚州青砂器王氏家族第五代傳承人。“小時(shí)候不愛讀書，就愛玩這個(gè)。”34歲的他靦腆地笑著，把這項(xiàng)祖?zhèn)鞯募妓嚪Q之為“玩”，足見興趣之深。王龍磊的曾曾祖父王貞吉、曾祖父王丙潤、祖父王汝耀、父親王啟杰均是村里知名的青砂器制作藝人。

青砂器“非陶非瓷”，是河北省張家口市蔚州的一種漢族傳統(tǒng)手工藝制品。史料記載明朝時(shí)期，皇宮里就用蔚縣砂壺，為皇上、大臣熬煎中藥。當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的砂鍋、砂壺等器皿久負(fù)盛名，2013年被列為省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

青砂器以當(dāng)?shù)靥赜械捻纷油翞樵希褂枚喾N工具手工制成。器皿體薄質(zhì)堅(jiān)，造型樸素大方，燒成的器皿呈象牙白、藍(lán)灰色或深灰色，越用越亮，具有煮食藥材等不變質(zhì)、不變色、不變味等特點(diǎn)。

“青砂器的顏色變化全靠火。”王龍磊說，小時(shí)候看著父親燒坯，他在一旁幫忙，慢慢看出并掌握了顏色變化的“奧秘”且為之著迷：燒制時(shí)，坯放在煤窩，籠蓋扣上砂器，燒到籠蓋發(fā)紅時(shí)，挑下籠蓋，快速把器皿挑出，扣在鐵鍋蓋下“燜”，最后取出。這“燜”的過程是急降溫還是自然降溫，使得成品有了不同的顏色。

但是隨著社會(huì)的發(fā)展，青砂器市場及出產(chǎn)量越來越少，面臨著傳統(tǒng)工藝失傳的境遇。因此，王龍磊與父親一同致力于青砂器的傳承制作、創(chuàng)新與發(fā)展，研發(fā)出青砂茶器，青砂茶器泡茶出湯迅速、留香悠遠(yuǎn)。同時(shí)，他也相信，青砂器“原生態(tài)”的顏色有古樸之美，在“花哨”的現(xiàn)代器皿市場中一定會(huì)收獲自己的“粉絲”。

40年資歷面塑手藝人

帶徒授課傳承文化

面塑，也就是最受孩子喜歡的“面人”，是一種制作簡單但藝術(shù)性很高的中國傳統(tǒng)手工藝品。

孫懷義老先生做北京面塑已經(jīng)有40年了，年輕時(shí)作為一名人民教師，擔(dān)任美術(shù)和第二課堂輔導(dǎo)工作，由于經(jīng)常要輔導(dǎo)學(xué)生用橡皮泥捏塑，自己也開始深入研究。“經(jīng)常在馬路邊上看別人捏面人，回家我就學(xué)著也用面捏。”孫懷義回憶到，第一次“試水”以失敗告終，和的餃子面加顏色，第二天面人就裂開了。后來機(jī)緣巧合，認(rèn)識(shí)了山東菏澤來的父子倆，孫懷義討教回了關(guān)于“面”的技巧：要用蒸熟的面。“蒸熟以后就不變形了，就像烙餅，不掰開就不會(huì)壞。”慢慢的，孫懷義的手藝越捏越靈活，作品越來越多，深受師生好評(píng)。

面塑除了常見的孫悟空、豬八戒等中國文化傳統(tǒng)人物角色，小豬佩奇等“新新人類”也不在話下。“古老的藝術(shù)要為現(xiàn)代服務(wù)。”孫懷義說，面塑第一次嘗試突破傳統(tǒng)是在2008年北京奧運(yùn)會(huì)前。他受邀在北京地壇公園的文化活動(dòng)中捏面人，孩子們問他“您會(huì)不會(huì)捏福娃呀？”于是，他回家就開始設(shè)計(jì)“面人福娃”，推出后大受歡迎，讓他這些年有了不斷推陳出新的動(dòng)力。

面塑的傳承與很多其他傳統(tǒng)民間藝術(shù)一樣，一般采取口傳身授傳承，祖輩相傳，師徒相傳，而沒有專門的學(xué)校機(jī)構(gòu)去傳播。“孩子們除了喜歡面人本身之外，更喜歡自己捏的過程。”現(xiàn)在，孫懷義有兩個(gè)正式的徒弟，除此之外，每周他還在學(xué)校輔導(dǎo)兩個(gè)班的學(xué)生學(xué)習(xí)面塑，每個(gè)班有30人。作為老年民間藝術(shù)學(xué)會(huì)的會(huì)員，他也經(jīng)常去社區(qū)教老年人動(dòng)手做面塑。這些授課都是免費(fèi)的。“讓非遺文化傳承下去也是我的任務(wù)之一。”

攝影/本報(bào)記者 劉暢